一是开展生猪产品质量安全专项整治，加大对城乡结合部和农村市场的整治力度，县级以上生猪定点屠宰企业实现肉品质量安全可追溯。二是争取将市重点项目----天怡（福建）现代农业发展有限公司生猪定点屠宰屠宰场项目纳入全国和全省生猪屠宰企业肉品冷链建设项目，协调做好天怡农业公司对荔城区、秀屿区和北岸进行肉品配送合作。三是推进农村屠工管理工作，抓好牲畜定点屠宰场清理整顿工作，规范屠宰场管理工作，明确和落实屠宰场的经营服务行为规范和法律责任。